Проведение лабораторных анализов

info@ses-lab.ru
пн-пт 8:00 - 20:00
сб-вс 9:00 - 18:00

Проверка пельменей

На сегодня, к продуктам питания предъявляются определенный требования со стороны государства. Такая необходимость вызвана двумя основными факторами. Первый из них заключается в защите прав потребителя. А вторым обязательным критерием остается строго соблюдение технологии приготовления.

Проверка пельменей – один из частых запросов клиентов компании, которая занята в сегменте проведения лабораторных исследований.

проверка пельменей

Что включает в себя экспертиза

Лаборатория СЭС-ЛАБ является рейтинговым участником столичного рынка. В службе проводится огромный комплекс лабораторных исследований, включая экспертизу пельменей. Компания оказывает услуги физическим и юридическим лицам, оказывая услуги на постоянной или разовой основе.

Современная материально-техническая база, которой служба оснащена, позволяет проводить глубокие анализы продуктов питания. Все услуги выполняются на основании договоров сотрудничества.

Сама процедура представляет собой:

  1. Связаться с представителем компании по телефону или через сайт.
  2. Согласовать удобное время визита. Проверка проводится в лабораторных условиях.
  3. Оплатить услугу.
  4. Дождаться результата проверки и получить заключение лабораторного исследования.

Что влияет на качество продукта

экспертиза пельменей

Согласно установленному ГОСТ, замороженные пельмени подразделяются на две категории (Б и В). Поэтому критерии оценки качества и соблюдения технологии оцениваются исходя из той категории, к которой относится исследуемая продукция.

Экспертиза включает в себя такие критерии исследования:

  1. Процент содержания мяса в полуфабрикате. Для определения конечного результата применяются специальные формульные расчеты.
  2. Визуальный осмотр проводится экспертами лаборатории в первую очередь.
  3. Процент содержания теста. Эксперты определяют толщину тестовой оболочки.
  4. Определяется доля содержания жира.
  5. Количество соли, которое также должно соответствовать утвержденным нормативам.

Полученные итоги по результатам специалисты сравниваются с утвержденными нормами и определяют отклонения. На основании полученных данных формируется результат и экспертное заключение.

Поэтому прежде, чем купить замороженные пельмени, специалисты настоятельно рекомендуют внимательно изучить состав продукта, избегать покупки с растительными белками и исключить покупку продуктов питания в подозрительных местах реализации.

Почему важно обращаться в СЭС

анализ пельменей

Профессиональная проверка пельменей – это гарантия качества. Чтобы полностью исключить финансовые риски и возможные судебные тяжбы, стоит выбирать проверенные лаборатории.

СЭС-ЛАБ имеет большой опыт работы и более 10 лет проводит профессиональные исследования.

В числе основных преимуществ, клиенты службы выделяют:

  • Укомплектованный штат профессионалов.
  • Наличие аккредитации и всех разрешительных документов.
  • Хорошая материально-техническая база, с современной лабораторией.
  • Выгодные условия сотрудничества.
  • Доступные цены.
  • Строгое соблюдение всех правил проведения экспертных работ.
Отзыв
Неоднократно обращался в лабораторию. Стараюсь, прежде чем, осуществлять оптовую закупку для своего магазина, предварительно исследовать пельмени. Результат: доверие клиентов, увеличение продаж и гарантированное качество. Благодарю за сотрудничество.
Рекомендуем:

Содержание

Рейтинг статьи:
4.6/5